Existe una gran variedad de esta fruta: conferencia, blanquilla, limonera, en realidad hay más de 2000 variedades. Tiene efectos en los pulmones como calmar la tos y la congestión pulmonar. Es rica en fibra y pectina por lo que actua sobre el transito intestinal y aligera digestiones pesadas. En dietas, su consumo entre horas da sensación de plenitud por su contenido en fibra.

1- En la cocina no solo son utilizadas en los postres, se utilizan epara acompañar platos de aves como el pato a la pera o pollo a la pera.

2- Un postre delicioso son las peras al vino.

3- Tastas de pera, al igual que la tarta de manzana, es riquisima.