La nutrición

La ciencia y la tecnología de los alimentos avanzan rápidamente para dar respuesta a los problemas actuales de aumento creciente de la población, cambios de los hábitos de alimentación y estilo de vida y la aparición de diversas enfermedades crónicas (obesidad, diabetes, arteriosclerosis, enfermedades cardiovasculares, etc.).

Hoy existe una gran variedad de alimentos, por lo que a veces es difícil elegir correctamente los que necesitamos.

Alimentos v/s nutrientes

Alimentarse es muy distinto a nutrirse. Alimentarse es el hecho de comer algo, lo que sea, para saciar el hambre. En cambio nutrirse es un proceso complejo mediante el cual el cuerpo obtiene los macronutrientes y micronutrientes de los alimentos adquiridos durante el proceso de alimentación.

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http://www.enfermedades-raras.org/

 Pacientes, profesionales y representantes de las Comunidades Autónomas trabajan activamente desde hace meses con la Agencia de Calidad del Ministerio de Sanidad y Consumo en el desarrollo de la Estrategia en Enfermedades Raras del Sistema Nacional de Salud.

La Estrategia, que estará lista para su aprobación por el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS) en este semestre, cuenta ya con un documento de trabajo que recoge 7 líneas principales de actuación, objetivos generales y específicos, recomendaciones y ejemplos de buenas prácticas en el contexto de estas patologías, entre otros aspectos.

Las 7 líneas estratégicas de actuación son las siguientes:

1. Indicadores de salud pública.
2. Prevención primaria y detección precoz.
3. Atención integral.
4. Terapias.
5. Investigación.
6. Formación.
7. Calidad de vida.

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El pasado 9 de octubre de 2008,  nació el Observatorio Español de Salud Mental. Se trata de “un paso más hacia la mejor asistencia a los afectados y sus familias”, como ha indicado el ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, quien ha explicado que su “objetivo es cubrir la necesidad de información sobre estas patologías que hay en el Sistema Nacional de Salud”.Ésta es una de las necesidades detectadas en el marco de la Estrategia de Salud Mental del SNS, aprobada por unanimidad en el Consejo Interterritorial de diciembre de 2006 y que iniciará su proceso de evaluación a final de este año, según el calendario previsto. Este proceso culminará en junio de 2009.

El Observatorio Español de Salud Mental nace de la colaboración del Ministerio de Sanidad y Consumo con la Fundación Española de Psiquiatría y Salud Mental, es decir, de la colaboración directa con los profesionales.

En virtud del convenio firmado hoy por el ministro y el presidente de la Fundación, Enrique Baca, el Observatorio se pondrá en marcha de forma inminente. En primer lugar se crearán el Comité de Dirección y Seguimiento del Convenio en el que estarán representados de forma paritaria Ministerio y Fundación.

Este Comité definirá las tareas que se realizarán en 2008, por lo que se prevé que el Observatorio Español de Salud Mental esté a pleno rendimiento en 2009.

El nacimiento del Observatorio se enmarca en la conmemoración del Día Mundial de la Salud Mental, que se celebra mañana. En España, según los últimos datos, se calcula que el casi 1 de cada 10 españoles padece al menos un trastorno mental en la actualidad y el 15% de la población lo padecerá a lo largo de su vida.

La Estrategia de Salud Mental del SNS supuso un antes y un después en el impulso de la asistencia a los pacientes y sus familiares, un proceso que ha contado con la colaboración de profesionales, Comunidades Autónomas y las asociaciones de pacientes y familiares y que ha liderado el Ministerio de Sanidad y Consumo.

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25 de septiembre de 2008. El ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, ha anunciado el objetivo del Ministerio de impulsar la rehabilitación cardiaca como eje básico de la Estrategia en Cardiopatía Isquémica del Sistema Nacional de Salud (SNS). Esta estrategia fue aprobada en 2006 por las Comunidades Autónomas, en el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud.

Esta iniciativa ha sido anunciada tras la reunión mantenida entre el ministro de Sanidad y Consumo y la Junta Directiva de la Confederación Española de Pacientes Cardiovasculares (CONESPACAR), en la que han analizado la actual situación de los pacientes cardiacos en España. Este encuentro se ha celebrado con motivo del Día Mundial del Corazón, que se celebra el próximo domingo.

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 La cardiopatía isquémica es un conjunto de enfermedades del corazón o cardiopatías cuyo origen radica en la incapacidad de las arterias coronarias (coronariopatía) para suministrar el oxígeno necesario a un determinado territorio del músculo cardiaco, lo que dificulta el funcionamiento de éste. Por ello, el corazón enferma debido a la mala función de las arterias coronarias.

Las enfermedades cardiovasculares constituyen la primera causa de muerte para el conjunto de la población española, según los estudios realizados para la elaboración del Plan de Calidad del SNS publicado por el Ministerio de Sanidad y Consumo en 2007. Además, la Cardiopatía Isquémica ocasiona el mayor número de muertes cardiovasculares y, en la mayor parte de los casos, es prevenible de forma integral, tanto antes de su ocurrencia como en sus impactos negativos.

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